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2017.10.10

10月のご予約限定Chef'sコースメニュー公開！

10月ご予約限定のChef'sコース・・・「ポルチーニ茸＆短角牛」 スペシャルメニューでお届けいたし…

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2017.10.04

10/20（金）酒井さん、仔羊が入荷します！

10/20（金）、北海道白糠酒井さんから、最高の仔羊が届きます！ 今回も贅沢に半頭が入荷します。 月…

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2017.10.04

10月のディナー空き状況です。

4日（水）×　5日（木）〇　6日（金）×　7日（土）×　8日（日）〇   9日（祝）定休日　10日（…

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2017.09.30

【秋の王様ポルチーニ茸＆赤身肉キング短角牛】

～ご予約限定のChef’sコース～ 10月、11月、12月と三か月間、毎月メイン食材と共…

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2017.09.22

能登島漁師角屋さんから鮮魚入荷！

この時期、一押しの「アオリイカ」「カマス」が本日、22日(金)に入荷してきました！ 他にも、ソウダガ…

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2017.09.03

9月定休日につきまして。

9月に少し遅いですが、夏休みとして定休日を頂戴します。 【期間】17日（日）～20日（水）、24日※…

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2017.08.31

9/8（金）に酒井さんの仔羊が入荷します！

9/8（金）に北海道白糠酒井さんの仔羊が半頭入荷します！ 年間頭数を決めて、羊たちにストレスを与える…

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2017.08.31

海のカルボナーラ～生雲丹～

本日31日、宮城県産生雲丹が入荷！ 「海のカルボナーラ～生雲丹と共に～」 風味豊かなカルボナーラに贅…

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2017.08.22

初秋を間近に和製フレッシュキノコ入荷！しかも・・・

こんばんは！ 今年の夏は雨も多く、夏らしい日が少ないように感じます。今後の食材にどう影響してくるのか…

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2017.08.18

【ご予約限定！リグーリア州　本場の郷土料理コース】

2度目はないかも？！ 【ご予約限定！リグーリア州　本場の郷土料理コース】  いつも大変お世話になって…

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