Information

2017.07.13

新しくスクニッツォに就任するシェフをご紹介させて頂きます。

この度、2017年8月より新しくスクニッツォに就任するシェフを　この場をお借りしてご紹介させて頂きま…

続きを読む

Information

2017.07.05

夏の貸切承っております！

当店では貸切パーティーも承っております。 地下に広がる46席のレストラン。心置きなく楽しい̶…

続きを読む

Information

2017.07.04

【7月のディナー空席情報です！】

うっとうしい暑さが続きますが、しっかり栄養を取り、楽しく夏を満喫しましょう～！ 大好評の2017年A…

続きを読む

Blog

2017.06.30

１３年間お世話になりました。ソムリエ千葉

先日、シェフ近谷から皆様に挨拶がありましたが、私、ソムリエ千葉貴この度13年間在籍したスクニッツォを…

続きを読む

Information

2017.06.22

１３年間お世話になりました。

謹啓　梅雨の候　益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。  私、シェフ近谷雄一 この度13年間在籍し…

続きを読む

Blog

2017.06.15

毎日焼き上げてます！

骨付き1Kｇ　「岩手山形村短角牛」ビステッカ　アラ　フィオレンティーナ こちらは先行予約販売したス…

続きを読む

Information

2017.06.13

【2017年　帰ってきたAWA祭り！！！】

昨年大好評だったAWA祭り・・・たくさんのリクエストをいただき、今年も開催を決定いたしました！201…

続きを読む

Blog

2017.06.07

今週入荷　北海道白糠酒井さん仔羊！

プチ食材情報。 ６月に入ると　陸前高田広田の殻付き天然雲丹の開口があり　当店にも生きた殻付き雲丹が…

続きを読む

Information

2017.06.04

【北三陸　塩水生雲丹も入荷してますよ～！！！】

6/5（月）～9日（金）までお席はまだまだございます！　お気軽にお問い合わせくださいませ(^^)/⇒…

続きを読む

Blog

2017.06.03

ピエモンテ州より、ロエーロアルネイス　デマリエ

本日、当店のランチにイタリアピエモンテ州より、 ワインの生産者社長、パオロ氏が来日してくださいました…

続きを読む