2022.09.26
～秋の味覚とイタリアの想い出～極上オールスターコース～
いよいよ秋到来！
四季の極上オールスターコース秋Verのご予約開始です♪
秋の味覚満載、そして
シェフ湯本が原点回帰をしたイタリアの想い出料理を加えた
スペシャルな極上オールスターコースになっております(^^)/
10月1日からいよいよスタート！
～四季の極上素材が楽しめる極上オールスターコース 2022年秋Ver～
～【Stuzzichino】～
秋刀魚のコンフィとポテトサラダ
～【Antipasto 1】～
高農園さん紅アズマとフォンティーナチーズのスフォルマート 白トリュフ
～【Antipasto 2】～
熟成クエと松茸の炭火焼 雲丹のポタージュ
～【Pasta 1】～
毛ガニと自家製塩イクラ ポーチドエッグの冷製カッペリーニ
～【Pasta 2】～
イタリアの想い出～2022年9月
～【Main】～
イタリア産仔牛ロース肉のサルティンボッカ フレッシュポルチーニ茸のソース
～【Dolce】～
和栗の特製モンテビアンコ
15,000（税込）
★ペアリングワインセット 7,000（税込）★
★ディナー営業時間 17：30～22：00（LO）21：30ラストイン★
★10月1日（土）～10月末日までの一か月間限定です★
※仕入れの状況等により、メニューが一部変更する場合がございます。※日祝定休日
秋食材も顔を覗かせてきました！
コースだけでなく、アラカルトなど
お気軽にお申し付けくださいませ。
皆様の御来店、ご予約をお待ち申し上げております。
★電話予約⇒03-3263-7567
★メール予約⇒info@e-scugnizzo.com
マネージャー橋本 晋一
