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2025.12.19

2026年 新春贅沢コース♬

2026年1月9日(金)より始まります♬

新年会や一年のスタートにいかがでしょうか!?

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※写真は伊勢海老とカリフラワーのジェノバ風グラタンのイメージです。

2026年 新春贅沢コース♬
~Corso completo di lusso per il Capodanno 2026~

 

2026年 最高なスタートを楽しめる贅沢コース
スクニッツォ毎年恒例の七草の福リゾットや丙午、午年の逸品が楽しめます♬

 

~Entrata 一口のお楽しみ~

新年スタートの一口のお楽しみ

 

~Antipasto Freddo~

2026年 60年に一度の丙午年
贅沢な馬肉のカルネクルーダ フレッシュ黒トリュフ

 

~Antipasto Caldo~
伊勢くにちゃんより 伊勢海老とカリフラワーのジェノバ風グラタン

 

~Primo Piatto~ 
※2種類からお好きなパスタをお選び下さい

日本一のジェノベーゼ 自家製トレネッテ

Or

毎年新春恒例 七草とフグの福リゾット

※双方を召し上がれる贅沢セット+1,000

 

~Secondo Piatto~

新春のお楽しみ!

2026年第一弾、シェフおすすめのメインディッシュ

~魚料理か・・・肉料理か・・・年明け1/6に公開予定です~

 

~Dolce~

苺のミッレフォーリエ

 

10,000円税込

※乾杯酒+各種料理を盛り立てるワインのペアリングは8,000円税込

期間:1/9(金)~1月末日まで

※仕入れ仕込みの関係で、3日前までの要予約となります。

事前に苦手アレルギーはお申し付けくださいませ

TEL 03-3263-7567

info@e-scugnizzo.com