Information

Information

Informationにもどる

Backnumber

2019.10.18

白トリュフ始まっています!

こんにちは~!
マネージャーの橋本です。 

今週から気温もグッと下がり、
秋らしい季節になって参りましたね!

 

食材達も衣替えをし、
『食欲の秋』の名のもとに、
イタリアからは茸の王様『フレッシュポルチーニ茸』
そして今年も最高な『白トリュフ』が入荷して参りました。

72697698_515963949255505_7659589000025341952_n.jpg

★シェフ特製 濃厚カルボナーラ 白トリュフがけ スパゲッティ★

 

玉子の濃厚なカルボナーラですが、くどくなく、
旨味がよく絡み、香高い白トリュフとのハーモニーがたまりません!!!

 

入荷状況によりますので
ご予約時に是非、お申し付けくださいませ。

 

ペアリングのワインもご用意しております。

ご予約⇒03-3263-7567

メール予約⇒info@e-scugnizzo.com

 

マネージャー 橋本 晋一