2018.12.15
期間 2019年1月7日～2月末日まで。
イタリア版ミシュラン
ガンベロロッソにも掲載された名店の看板メニュー
当店シェフ湯本が5年の月日をかけて継承した、リグーリア州ジェノバの伝統料理が2019年に復活します！
時代を築いた名店カップンマーグルの伝統料理を
是非ご賞味くださいませ
コース内容
【Antipasto】
幻のカップンマーグル
【Pasta】
伊勢海老のトマトクリーム フェットチーネ
【Main】
下野牛サーロイン 卵黄黒トリュフ
【Dolce】
リグーリア州修業の想い出
7,500（税別）
※仕入れ、シーズンにより、メニューが変更する場合がございます。
※3日前までの完全予約制となっております。
ご予約⇒03-3263-7567
☆12月中のご予約で乾杯スパークリングワインがサービスです！☆
ご予約、ご来店をお待ちしております。
マネージャー 橋本
