★ワインと楽しむ豊富なアラカルトと選べるランチコース★
■ランチ11：30～13：00（LO）※ラストイン
お昼からワインをより楽しんで頂ける内容となっております♬
※月曜日のランチはお休みを頂戴しております。
月曜日のランチタイムは新たに始まる一週間にご来店されるお客様に
よりよくお楽しみいただく為に、念入りな準備と仕込みの為お休みいたします。
ディナータイムは通常通り営業しております。
2021年7月21日発売の『東京カレンダー』に
当店のジェノベーゼが全二面にて掲載されました♪
〈Scugnizzo! ランチコース〉 4,000（税込）
～Stuzzichino～
リグーリア州発祥のパニッサ
～Antipasto Speciale～
スクニッツォ伝統ドレッシングのサラダと前菜3種の盛り合わせ
～インサラータ・ディ・ミスクーリオ～
～Primo piatto～
（4種類からお好きなパスタをお選びください）
・岩手山形村短角牛 牛スジと大矢内きのこ園 椎茸のラグー スパゲッティ
・イカミンチと能登高農園 菜花のリゾット
・限定10食 日本一のジェノベーゼ 自家製トレネッテ
・ちぢみほうれん草と柚子胡椒海苔クリームソースのペンネ
★パスタの大盛り+500円にて各種ご用意出来ます★
～Secondo piatto～
（4種類からお好きなメインをお選びください）
・三重県海人さんより ヒラメのロースト カリフラワーのソース
・カリスマ羊飼い酒井さんより 仔羊のコンフィ
・いわて山形村 短角牛のグリル
～Dolce～
本日のデザート
カフェ付き
4,000(税込)
※税込みとなっております。
★3月限定♬ 乾杯スプマンテ1杯+ハウスセレクト白赤ワイン
フリーフロー 2時間（90分ＬＯ）★2,500円税込
〈Pairing set 料理に合わせたおすすめワインセット〉
★4種類 3,500（選ばれたお料理に合わせてご用意します）
本日のワイン3種お任せ
★3種類 2,500（泡・白・赤）
期間限定♬桜ランチコース Fiori di Ciliegio
★SPECIAL COURSE★
四季、春の醍醐味 桜開花季節の期間限定コース
※前日までのご予約でロゼスプマンテor桜レモンスカッシュのサービス
～Antipasto Speciale～
スクニッツォ伝統ドレッシングのサラダと前菜3種の盛り合わせ
～インサラータ・ディ・ミスクーリオ～
～【Antipasto Cardo】～
イタリア産ホワイトアスパラガスのボッリート
田中農場 宝玉卵のスクランブルエッグ
～【Pasta】～
駿河湾産 桜海老と菜の花のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
～【Main】～
北海道産仔牛と芽キャベツやそら豆、春野菜のスカロッピーネ
～【Dolce】～
桜と抹茶の特製ティラミスとジェラート
6,000（税込）
★お料理に合わせたペアリングワインセット★
5種 4,000（税込）
※苦手な食材など、お気軽にお申し付けくださいませ。
★お料理に合わせたペアリングワインセット★
5種 4,500（税込）
ご予約⇒03-3263-7567
メール予約⇒info@e-scugnizzo.com
