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2024.10.07

秋の味覚・美食コース Corso gusto gourmet autunnale

いよいよ秋食材が本格化♬

イタリアの秋は茸をはじめ、贅沢な季節です。秋の味覚をお楽しみください。

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~エントラータ 一口のお楽しみ~

茸のトルタサラータ

~Antipasto~

北海道十勝秦先生より 

一年放牧豚とトリュフのテリーヌ グレートリュフ

~Primo Piatto~ 

伊勢くにちゃんより 伊勢海老のラグーソース 

自家製じゃが芋のニョッキ

~Secondo Piatto~

ハンター原子さんより 蝦夷鹿の炭火焼 

フレッシュポルチーニ茸と北海道興部発酵バター

~Dolce~

デザートメニューからお好きな一品をお選び頂けます♬

甘い物が得意でない場合は、イタリアチーズにご変更も可能です。

9,800(税込)

★10月9日(水)~11月16日(土)まで★

※仕入れと仕込みの関係上、3日前までの要予約となっております。

※ランチタイムでのご予約も可能です♬

※季節の仕入れの為、予定より早く終了する場合もございます。