2019.08.10
期間8/17（土）～8月末日まで
※3日前までの完全予約制です。
【まるごと鮑のプレミアムコース】
～【Stuzzichino】～
ひとくちのお楽しみ
～つぶ貝とイタリア産有機大麦“オルゾ”と夏野菜のサラダ仕立て～
～【Antipasto 】～
馬肉のカルパッチョ 塩水生ウニ添え
～【Main】～
極上！まるごと鮑のステーキ！ 3種類のソース
～肝のソース・青のりソース・フレッシュサマーポルチーニソース～
～【Risotto】～
南部鉄器ココットで仕上げる“鰻と松茸の焼きリゾット仕立て”
～【Dolce】～
本日のドルチェ
12,000（税別）
メインの鮑はまるごとステーキ♪
自ら切り分ける満足感はたまりません！！！
最初は青のりのソース、肝のソースでお召し上がり頂きます。
途中、シェフ特製フレッシュポルチーニのソースで更なる旨みを味わいえます(^^)
自分へのご褒美に是非いかがでしょうか？
ご予約お待ちしております！
イタリアーノレストランスクニッツォ！
東京都千代田区富士見2-3-1信幸ビルB1
※東京大神宮近く
ＪＲ飯田橋駅西口徒歩2分
03-3263-7567
info@e-scugnizzo.com
www.e-scugnizzo.com/
