2018.12.10
Ｘｍａｓに、最高の贅沢をいかがですか？
23日～25日のおすすめコースです！
「イタリア産白トリュフと冬の美食のX'masコース L'verno」 8500円（税別）
★コースメニュー★
一口のお楽しみ Antipasto
ホタテ貝のスフォルマート 白トリュフの香り
冷前菜 Antipasto
鴨肉の自家製サラミ 旬のお野菜たちとのコンビネーション
温前菜 Antipasto
トラディショナルなフォアグラの一皿
～イタリア ピエモンテ州の想い出2005～
パスタ Primo piatto
イタリア産白トリュフの自家製タヤリン
メイン Secondo Pesce
シェフ湯本のスペシャリテ！甘鯛の鱗焼きと白子
メイン Secondo Carne
下野牛のサーロイン炭火焼 白トリュフ香る卵黄のクレマ
デザート Dolce
ホワイトチョコとココナッツの“ティンバッロ”白トリュフがけ
8,500（税別）
ご予約⇒03-3263-7567
※仕入れによる若干のメニュー変更がある場合がございます。
