2018.06.28
5月から始めてきました、絶品極上雲丹天国コース。
遂に7月が最終章です!
そして今回はなんと、オマール海老丸1本を堪能できるメインディッシュとの豪華共演!!!
「オマール海老まるごと&極上生雲丹のプレミアムコース!」
7月2日~7月末日ご予約のみ (2名様よりグループごとで承ります)
コース内容
【Antipasto】
・岩手山形村短角牛サーロインのローストビーフ 生雲丹とトンナートソース
【Pasta】
・冷製生雲丹パスタの2種食べ比べ~冷製カルボナーラ&不動の人気の冷製トマト2018ver~
【Main】
・オマール海老丸々一本を堪能できる豪華共演
~・半身をシンプルに炭火焼 ・コトレッタ アルフォルノ ・ミソと爪のカタラーナ風ブルスケッタ~
【Risotto】
・炙り生雲丹 伊勢志摩 三ヶ所産アオサの焼きリゾット 熱々のブロードをかけて・・・
【Dolce】
・本日のデザート
おひとり様7,500円(税別)ご予約⇒03-3263-7567
※海の状況で仕入れにより、メニューが変更する場合がございます。
この機会を逃すと次回の北三陸塩水雲丹は来年5月ですよ~!
ご予約、お待ちしております!
マネージャー 橋本