イタリアーノレストラン
スクニッツォ
スクニッツォ
2024.11.27
冬の贅沢?スペシャルコース
Lusso invernale Corso speciale
いよいよ冬の味覚、贅沢な食材も顔を覗かせてきました?
12月16日（月）?12/28（土）までの期間限定です。
※23日?25日はクリスマスコース仕立てになります。
一口のお楽しみ?Entrata?
特製コンソメスープと百合根
スモークサーモンとストラッキーノチーズのカナッペ
冷前菜?Antipasto Freddo?
輪島大村さんより七面鳥のタルタラ イタリア産キャビア
温前菜?Antipasto Caldo?
ジャガイモとフォンティーナチーズのスフォルマート イタリア産フレッシュ白トリュフ
パスタ?Primo Piatto?
伊勢海老とカラフラワー 当店自慢のペストジェノベーゼのラザニア
魚メイン?Secondo Pesce?
神経〆キハダマグロと帆立レアグリルミストと冬野菜
肉メイン?Secondo Carne?
北海道白糠 羊飼い酒井さんより希少な仔羊ロース肉とハーブのロースト
デザート?Dolce?
能登栗の渋皮煮のタルト ヘーゼルナッツのジェラート
12,000（税込）
※仕入れと仕込みの関係上、3日前までの要予約となっております。
※ランチタイムでのご予約も可能です?
※苦手アレルギーは事前にお申し付けくださいませ。
?ＴＥＬ03-3263-7567
◆Access…アクセス
12:00 - 14:00(L.O) / 18:00 - 22:00(L.O)
◆Reservation…ご予約はこちら