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2026.05.26

~北海道白糠 酒井さんの仔羊の新作料理~

6/2(火)より、特別コースの一品が

アラカルトで再登場します(^^)/

 

コース限定での一皿でしたが

たくさんのリクエストと、とっても美味しかった!

もう一度食べたい・・・

そんな有難いお言葉をいただき

6/2(火)より、アラカルトやコースにて

再度続投が決定しました(^^)/

~北海道白糠 酒井さんの仔羊の新作料理~

『仔羊とタイムのスペッツァティーノ グリーンアスパラガスとスペック』

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そして合わせるワインは

シェフ湯本の修業の地、そしてジェノベーゼとの相棒でお馴染みのルナエの赤ワイン♬

『ルナエ コッリディルーニ ロッソ』

品種はトスカーナ州に近いルナエならではの

サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ

ルナエのオーナーディエゴさん特製のラベルシールも!

温前菜にでも、もちろんメインディッシュでもお楽しみいただけます(^^)/

是非ぜひ6/2(火)からのご予約の際は

『仔羊とタイムのスペッツァティーノ グリーンアスパラガスとスペック』を食べたい!

リクエストお待ち申し上げております♬

※月に一度の入荷予定で、数に限りがある場合がございます。

○営業時間

★Pranzo 水~土  11:30〜13:00ラストイン

★Cena 月~金 18:00〜21:00ラストイン

※土曜日17:30~21:00ラストイン

*

※日祝定休日

*

イタリアーノレストランスクニッツォ!

東京都千代田区富士見2-3-1信幸ビルB1

03-3263-7567

メール予約⇒info@e-scugnizzo.com

※東京大神宮近く 

 JR飯田橋駅西口徒歩2分