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2018.08.15
稀少なイタリア産ピエモンテ―ゼ牛サーロインのビステッカ
イタリアを代表する赤身肉で柔らかい肉質。
部位はサーロインですが、脂っぽくなく、旨味が詰まった赤身肉のようです。
イタリア国宝キアニーナ牛とピエモンテ牛は2大巨頭のひとつで、入荷の機会がとっても少ない稀少な牛肉です。
このチャンスに是非ぜひお召し上がりください!
ご予約、お待ちしております!
03-3263-7567
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