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2018.01.19

ついに入荷!広田湾、村上さんの牡蠣!!!!

岩手陸前高田、広田湾の極上牡蠣が本日、金曜日に今年初入荷します!

昨夜、無事に出荷しました!と、村上さんから連絡が入りました。

 

村上さんの牡蠣は、湾内ではなく、広田半島の先端部分付近で漁をしております。

海流が早く、もまれて育ち、身の引き締まった牡蠣。

湾内よりも沖に出ていることで、海水も綺麗で、その差は歴然と牡蠣の味わいに出てきます。

そんな村上さんの牡蠣は、他の物と別格!!!

94.jpg 

環境と、生産者さんの想いと情熱が詰まった「広田湾 村上さんの牡蠣」

 

是非、ご賞味くださいませ。

 

生牡蠣、その他シェフ湯本の牡蠣料理。

ご来店、ご予約をお待ちしております!

村上さん、朝早く、そしてこの寒い中の漁、配送をありがとうございます!

マネージャー 橋本