Information

Blog

Blogにもどる

Backnumber

2019.10.26

イタリア最古の生パスタ 紋章型“コルツェッティ”

74524724_2597191420395249_4192646731034263552_n.jpg
『イタリア最古の生パスタ 紋章型“コルツェッティ” 茸の王様 フレッシュポルチーニのソース』

 

10月16日~10月末日までの
シェフ特別イタリア収穫祭&秋のカップンマーグル郷土料理コースで登場の大人気パスタ!
  

コース限定ですので
是非、ご予約お待ちしております(^^)/
 

コルツェッティはシェフの修業時代の
『北イタリア リグーリア州発祥』
 

今が旬のフレッシュポルチーニ茸が濃厚に絡む
一押しのパスタです!

 

このコルツェッティは
イタリア現地でシェフの妹さんが買ってきてくれた
想い出の型、コルツェッティです。
  

【イタリア収穫祭&秋のカップンマーグル郷土料理コース】
コース内容⇒http://e-scugnizzo.com/information/20191002230912.html
 
『10月ディナー空状況』
27日✖
28日▲カウンター席のみ
29日▲
30日〇
31日〇
 
食欲の秋だよ!全員集合~!!!

皆様の御来店を
心よりお待ち申し上げております。

03-3263-7567

メール予約⇒info@e-scugnizzo.com

 

マネージャー 橋本 晋一