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2017.10.10

【10月ご予約限定 Chef’sコース 一押しポイントその①】

10月のご予約限定【ポルチーニ茸&短角牛のChef'sコース】

このコースにはシェフ湯本のポルチーニ茸&短角牛の新メニューが数々登場します!

 

 ①王道ペストジェノベーゼと短角牛スネ肉、ドライポルチーニ茸の

”新ラザニアジェノベーゼ”

 

今回、当店で人気ナンバーワンの本場ペストジェノベーゼが入る“ラザニア”が登場します!

そして、ラザニアの間に入るのは今回のメイン食材でもある「短角牛」と「ポルチーニ茸」のブラサート。

 

短角牛の産地、岩手の南部鉄器にて仕上げる「新ラザニア」このコースの一押しメニューです。

IMG_7937.JPG

この南部鉄器を開けると・・・そこには「新ラザニアジェノベーゼ」が待っています!

是非、このチャンスにいかがでしょうか?

ご予約、お待ち申し上げております。03-3263-7567

その②に続く・・・

マネージャー橋本